Декларация на йогурт

Йогурт подлежит обязательной сертификации, но не на основании общего «пищевого» регламента, который распространяется на большинство пищевой продукции, а более узконаправленного – «молочного»  регламента – 033 «О безопасности молока и молочной продукции».

Если вы являетесь производителем или только собираетесь начать производство йогуртов, то должны знать: на производство любой пищевой продукции необходим нормативный документ, на основании которого оно и осуществляется. Таким документом является как Государственный стандарт (ГОСТ), так и Технические условия (ТУ), подробную информацию о которых вы сможете прочесть здесь.  

Например, есть действующий ГОСТ на йогурты 31981 от 2013 года, если данный ГОСТ подходит под ваше производство, то вы можете взять его за основу и руководствоваться им при изготовлении.

После того, как вы определились с нормативным документом, можно приступить к оформлению декларации. Декларация является разрешительным документом, дающим возможность вам осуществлять законное производство и реализацию йогуртов.

Важно знать!

Декларация может быть оформлена только на основании протокола испытаний, который является основой данного документа и доказательством его правомерности. Протокол о прохождении испытаний в обязательном порядке должен быть у вас на руках и храниться в комплекте с декларацией.

У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
ОБРАТИТЕСЬ К НАШИМ СПЕЦИАЛИСТАМ!

Менеджер ответит на ваш вопрос в течении 30 минут. Мы избавим Вас от бюрократических проблем и выполним свою работу на высшем уровне.

Аманова Гузель

Аманова Гузель

guzel-amanova

677-836-554

ЗАКАЗАТЬ СЕРТИФИКАТ СЕЙЧАС

контакты

Понедельник - пятница
с 9.30 до 18.00

Санкт-Петербург

Невский проспект, д.111/3,

лит. А, БЦ "Невский 111", оф.406

заказать обратный звонок

Наверх