Санкт-Петербург
м. Площадь Восстания
Невский проспект, д. 111/3, офис 406
Минеральной называют воду, которая содержит определенный перечень микроэлементов, солей и биологически активных компонентов. Используется не только для питья, но и для наружного применения – купания, душа, полосканий, орошения и иных процедур. Бывает столовой, лечебной или лечебно-столовой.
Обязательная оценка минеральной воды осуществляется путем государственной регистрации. Процедура проводится для подтверждения соответствия продукта установленным нормам безопасности следующих техрегламентов:
Госрегистрация предполагает проведение экспертизы отобранных образцов товара в аккредитованных лабораториях. Итоги исследований фиксируются в протоколе, где отражается экспертное заключение о соответствии продукта установленным требованиям технических регламентов. На основании полученных данных оформляется свидетельство о государственной регистрации - СГР. Документ выдается территориальными органами Роспотребнадзора.
Если речь идет об обычной питьевой воде в упаковке, которая не относится к минеральной или лечебной, на нее регистрируется декларация по вышеуказанным техрегламентам.
Без разрешительных документов субъекту предпринимательской деятельности запрещено поставлять товар на рынок. Их отсутствие расценивается надзорными органами как административное нарушение, за которое предполагаются штрафные санкции согласно Ко АП РФ.
Важно! Каждый производитель продовольственных товаров должен в обязательном порядке внедрить на предприятии принципы ХАССП. Это необходимо для улучшения качества выпускаемой продукции, уменьшения объемов брака и производственных затрат.
Данная форма оценки в отношении заявленной продукции носит исключительно добровольный характер. Пройти независимую оценочную процедуру может каждый изготовитель, импортер или продавец продовольственных товаров. Оценка качества выполняется в рамках одной из систем добровольной сертификации, зарегистрированной в Росстандарте. При этом заявитель самостоятельно определяет, по каким характеристикам будет проводиться проверка. Например, тестирование образцов продукции проводят по следующим показателям:
Требования к питьевым минеральным природным водам закреплены в тексте ГОСТ Р 54316-2011. При желании изготовитель может разработать свои технические условия на указанную продукцию.
Оформление добровольного сертификата соответствия на минеральную воду особенно актуально тем предпринимателям, которые намерены:
С 01.09.2021 планируется оформление бальнеологических заключений на указанную продукцию. Данный документ подтверждает лечебно-профилактические характеристики продукта, его состав, тип и качество.
Оформление СГР и/или добровольного сертификата соответствия на минеральную воду включает несколько основных действий, которые необходимо совершить предпринимателю:
Остались вопросы? Свяжитесь с нашими специалистами и получите бесплатную консультацию.
Для проведения государственной регистрации от заявителя потребуется следующая документация:
В качестве заявителей вправе выступать российские компании и ИП, являющиеся производителем, уполномоченным им лицом или поставщиком.
Государственная регистрация минеральной воды проводится на бессрочный период, если иное не обозначено в ТР ТС. СГР может быть аннулировано Роспотребнадзором при выявлении следующих фактов:
СГР переоформляется без повторного проведения лабораторных исследований при обнаружении в предыдущем варианте опечаток, недочетов, при изменении законодательства, не влекущем установление новых требований к санитарной безопасности воды.
Добровольный сертификат качества оформляется для партии воды (бессрочно) или для серийного выпуска (на 1-3 года).
Менеджер ответит на ваш вопрос в течении 30 минут. Мы избавим Вас от бюрократических проблем и выполним свою работу на высшем уровне.
ЗАКАЗАТЬ СЕРТИФИКАТ СЕЙЧАС
Понедельник - пятница
с 9.30 до 18.00
Санкт-Петербург
м. Площадь Восстания
Невский проспект, д. 111/3, офис 406