Оформление протокола об отсутствии ГМО необходимо для того, чтобы подтвердить факт отсутствия в составе определённой продукции генно-модифицированных организмов. Целью данного документа является информирование потребителя о том, что продукт безопасен и отвечает нормам качества, действующим на территории нашей страны. Наличие данного документа позволяет использовать на упаковке своей продукции маркировку «Без ГМО», то есть – без генно-модифицированных организмов. Как правило, оформляется этот документ на продукты питания.
Цели оформления документа
Основной целью получения протокола отсутствия ГМО является возможность разместить на упаковке своего товара надпись «не содержит ГМО». Кроме того, эту информацию можно использовать в рекламных кампаниях, в коммерческих буклетах и предложениях. Отсутствие ГМО в продуктах питания высоко ценится на российском рынке, несмотря на то, что в реальности однозначно не доказано вредное влияние продуктов с ГМО на уровень качества продукта. Население нашей страны чаще отдаёт предпочтение продуктам, в которых нет ГМО – это делает наличие соответствующей маркировки отличным инструментом для продвижения товара на рынке и увеличения рентабельности предприятия.
Протокол об отсутствии ГМО могут потребовать потенциальные партнёры по бизнесу, которые желают подписать с вами контракт. Особенно это актуально, если какой-либо крупный сетевой магазин согласен включить вашу продукцию в свой ассортимент, но требует обязательно оформить указанный протокол. Также наличие этого документа может потребоваться при составлении технико-технологических карт и других технических документов на продукты питания.
Оформляется протокол за счёт средств заявителя. Процесс получения инициируется в добровольном порядке самим предпринимателем. На каждую единицу продукции требуется оформить отдельный протокол о ГМО.
Кроме того, обратите внимание, что продукция, произведенная с помощью ГМО, при проведении сертификации подвергается более глубокой проверке, чем продукты без ГМО:
- оформление свидетельства о гос. регистрации Роспотребнадзора (для продуктов с ГМО),
- декларирование соответствия (для продуктов без ГМО).
Процедура получения протокола
Чтобы оформить протокол об отсутствии ГМО, потребуется обратиться в специализированный сертификационный центр «БизнесСертификат». Поможем вам на всех этапах получения данного документа. Процесс оформления традиционно складывается из следующих этапов:
- Обработка заявки предпринимателя.
- Подготовка документации для анализа специалистами.
- Оценка безопасности образцов изделий в аттестованной лаборатории и составление протокола испытаний ГМО (это основной документ, который даёт оценку составу товара, на его основании выдаётся ГМО-протокол).
- Оформление протокола и его дальнейшая выдача заказчику.
Чтобы заказать протокол об отсутствии ГМО и воспользоваться бесплатными консультационными услугами, обращайтесь в центр сертификации «БизнесСертификат».
Его оформляют для продовольственных товаров, которые не содержат организмы с измененным ДНК - ГМО.
Чтобы разместить на этикетке либо упаковке продукции информацию о том, что в ней нет ГМО, нужно оформить соответствующий документ, который будет подтверждать такой факт. Это обусловлено нормами ТР ТС 022/2011, устанавливающего правила маркировки продовольственных товаров. Отражение сведений без оформления протокола – нарушение, за которое могут привлечь к ответственности.
Организация лабораторных исследований и получение протокола дает право выпускать товар, указывая на нем данные об отсутствии ГМО.
Заявителю следует направить экспертам документы и сведения:
- копии ОГРН, ИНН;
- данные об оцениваемой продукции и сведения о производителе;
- нормативный документ на продукт.
Более точный перечень того, что заявитель должен предоставить, будет определен после его обращения к экспертам.
