Сертификат на мороженое
Содержание статьи
Оценка качества мороженого, поступающего на прилавки Евразийского экономического союза, проводится в обязательном порядке всеми импортерами и производителями данного продукта. Требования к мороженому и прочим молочным пищевым продуктам устанавливает межгосударственный техрегламент 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции». Этот нормативно-технический акт ЕАЭС содержит:
- Требования безопасности продуктов из молока;
- Правила их сертификации и обращения;
- Условия хранения;
- Способы упаковки и другое.
Порядок маркировки продуктов регулирует другой техрегламент – 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Если при производстве мороженого использовались пищевые добавки или ароматизаторы, то такая продукция также должна соответствовать требованиям техрегламент 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Система технических регламентов предполагает обязательное декларирование мороженого – Вам потребуется оформить декларацию ТРТС.
Декларация на мороженое
На любой вид продукции декларация составляется в специализированных центрах, в которых специалисты помогут Вам подобрать подходящую схему проверок и провести все необходимые мероприятия.
Декларация соответствия оформляется от Вашего лица, поэтому именно Вы, предприниматель, являетесь ответственным за прописанные в документе сведения. Регистрируется такая документация исключительно на предпринимателей ЕАЭС.
Составленная на мороженое декларация содержит:
- Сведения о Вашем предприятии;
- Сведения о производителе мороженого (если Ваша компания им не является);
- Сведения о зарегистрировавшем документ сертификационном органе;
- Информацию о самом мороженом;
- Срок действия и другое.
Сертификация мороженого: как пройти?
Для прохождения сертификации/декларирования любого продукта оставьте заявку в сертификационном центре «БизнесСертификат». Наши эксперты своевременно осуществят все предусмотренные ТРТС 033/2011 проверки и составят протоколы, на основании которых оформят и зарегистрируют нужный разрешительный документ.
