Сертификат на воду

Сертификация питьевой воды – это совокупность процедур по проверке ее качества и безопасности для покупателей. Они включают лабораторную экспертизу образцов жидкости, изучение документов заявителя, а в отдельных случаях – еще и инспекционный контроль производственных мощностей предприятия. Чтобы подробнее узнать о законодательных требованиях и получить помощь на всех этапах подтверждения соответствия, обращайтесь к экспертам нашего центра по телефону или через онлайн-сервис.

Процедура декларирования: обзор законодательной базы

Обязательный сертификат соответствия на воду не требуется согласно нормам действующего законодательства. Разрешительным документом, что позволяет изготовителям, импортерам и продавцам законно торговать товаром, является декларация. Она выдается в рамках профильного регламента – ТР ЕАЭС 044/2017. Он вступил в силу с 2019 года и устанавливает требования к воде питьевой, которая реализуется в расфасованном виде (к подконтрольным объектам техрегламента относятся все ее разновидности – детская, минеральная, лечебная, природная). Его положения не применяются по отношении к жидкости, что используется для водоснабжения граждан по центральным системам и т.д.

Техрегламент предъявляет требования к следующим свойствам продукции:

• запах прохладной и подогретой жидкости;
• pH;
• мутность и цвет;
• вкус;
• минерализация;
• отсутствие в составе примесей;
• жесткость;
• отсутствие в образцах патогенной микрофлоры;
• альфа- и бета активность;
• содержание радионуклидов и т.д.

Для всех типов данной продукции, которая поступает на рынки ЕАЭС, установлены единые показатели безопасности. При декларировании также учитываются нормы общих техрегламентов для пищевой продукции – ТР ТС 021/2011 и 022/2011.

Дополнительные требования связаны с выбором потребительской тары. Она должна быть такой, чтобы ее целостность было невозможно нарушить незаметно для потребителей. Установлено, что на этикетке должны присутствовать сведения, которые указываются на продуктах питания согласно ТР ТС 022/2011. Это наименование товара, данные о производителе, объем содержимого, сроки годности и правила хранения, прочее.

Обратите внимание, что ТР ТС 021/2011 обязывает всех изготовителей и поставщиков продовольствия придерживаться положений системы ХАССП, которые позволяют выстроить внутренний контроль качества за выпускаемой продукцией и сократить количество брака.

Разрешительные документы на товар оформляются в отношении серийного выпуска максимально на 5 лет, либо для разовой поставки до конца срока годности продукта. Информация вносится в реестр ФСА, продукция маркируется знаком ЕАС и может свободно реализовываться на всей территории ЕАЭС.

Обязательная государственная регистрация

Положениями ТР ТС 044/2017 установлено, что сертификация воды проходит в иной форме, если:

• она предназначена специально для детей;
• производитель заявляет о ее целебных, лечебных свойствах.

В таких случаях оценка соответствия реализуются не в форме декларирования. Здесь предусмотрен более строгий контроль, который проводится путем государственной регистрации продукта в территориальном отделении Роспотребнадзора и последующей выдаче свидетельства - СГР. Оно оформляется только при положительных результатах лабораторной экспертизы продукта. Документ предоставляется на бессрочный период и действует также на всей территории Таможенного Союза.

После завершения обязательных проверок заявитель по своему усмотрению вправе организовать дополнительную оценку качества и получить сертификат соответствия на воду питьевую. Такая проверка соответствия – это маркетинговый ход. Она позволяет проставлять на упаковке товара специальную маркировку, которая укрепляет доверие потребителей к нему. Успешное прохождение процедуры позволяет участвовать в конкурсных процедурах по выбору поставщика, помогает в заключении новых контрактов с оптовыми закупщиками, торговыми сетями.

Проведение добровольной проверки качества

Добровольный сертификат качества питьевой воды оформляется в дополнение к обязательным документам. Он подтверждает те свойства товара, которые считает нужным подчеркнуть сам изготовитель (поставщик), например:

• вкус;
• запах;
• прозрачность;
• отсутствие примесей;
• содержание минеральных компонентов и т.д.

Процедура проводится в системе добровольной оценки, что зарегистрирована в Росстандарте, по выбранному нормативу - Техническим условиям производителя или по профильному ГОСТу. Сертификат соответствия бутилированной воды (или иной разновидности) предоставляется на период от одного года до трех лет. Он имеет юридическую силу только на территории России.

Порядок проведения оценочных мероприятий

Процедура оценки выстраивается по следующему алгоритму:

1. Клиент обращается в центр сертификации с запросом, получает бесплатные консультации экспертов, в ходе которых определяется схема оценки товара и нюансы дальнейшего сотрудничества.
2. Формируется комплект документации, куда входят копии регистрационных свидетельств и устава, реквизиты фирмы, подробные данные о товаре, используемый в отечественном производстве норматив/контракт на поставку импорта и т.д.
3. Образцы продукции передаются в лабораторию на экспертизу. На основании полученных результатов составляется протокол и принимается решение о возможности выдачи запрошенного документа.
4. При положительном исходе проверки декларация/СГР регистрируется в едином реестре.
5. Организуется добровольная сертификация минеральной воды (либо другой заявленной разновидности).

Чтобы получить индивидуальный расчет сроков и стоимости оценочных мероприятий, обращайтесь к экспертам центра. Консультации бесплатные.