Декларирование овощей в странах ЕАЭС
Если вы являетесь производителем овощей, то для выращивания их и дальнейшей реализации потребуется разрешительная документация. В данном случае необходимо иметь декларацию, на основании Технического регламента 021, который разработан для контроля безопасности пищевой продукции.
Декларация оформляется на один урожайный год продукции, что и указывается в декларации, например, «морковь столовая, урожай 2017 года».
О нормативном документе
На любое производство, будь то пищевая продукция, оборудование, и так далее, необходим нормативный документ, согласно которому и должно осуществляться производство.
На различные виды овощей существуют Государственные стандарты, например, ГОСТ Р 51808 на картофель, 51809 – на капусту, 51782 – на морковь и так далее. Соответственно, вы можете взять за основу подходящий вам ГОСТ. Подробнее о нормативных документах вы можете прочесть здесь.
Важно знать!
При экспорте свежих овощей потребуется фитосанитарный сертификат. Данный документ оформляется на конкретную партию экспортируемого товара и действует в течение 30 календарных дней с момента его выдачи.