Сертификат на пельмени

 

Пельмени - пищевой продукт, реализуемый чаще всего в виде замороженного полуфабриката. Сертификат на пельмени, как и на любой другой пищевой продукт оформляется по требованиям нормативных документов, принятых в Таможенном союзе.

Основным техническим регламентом, содержащем требования к продуктам питания, является техрегламент 021/2011. Данный стандарт распространяется на все виды пищевой продукции, но в случае пельменей мы также должны учитывать требования ещё трёх техрегламентов, а именно:

  • Техрегламент на мясные продукты питания (тр тс 034/2013)
  • Техрегламент на требования к информации для потребителя, наносимой на этикетку продукта - требования к маркировке (тр тс 022/2011)
  • Техрегламент на требования безопасности к пищевым добавкам и продуктам их содержащем - тр тс 029/2011.

Последний из перечисленных стандартов примеряется только в случае, если пельмени содержат в своём составе какие-либо пищевые добавки из перечисленных в 029/2011 техническом регламенте.

Также обратите внимание, что на производство, реализацию пищевых продуктов необходимо разработать и внедрить на своем предприятии стандарт ХАССП (HASSP). Данный стандарт разрабатывается и внедряется в рамках сертификации ISO (ИСО) 22 000.

Наш центр сертификации оформляет все документы по вышеперечисленным стандартам. По любым вопросам сертификации пельменей или любой другой продукции обращайтесь в наш центр!

 

У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
ОБРАТИТЕСЬ К НАШИМ СПЕЦИАЛИСТАМ!

Менеджер ответит на ваш вопрос в течении 30 минут. Мы избавим Вас от бюрократических проблем и выполним свою работу на высшем уровне.

Ирина Черемискина
Ирина Черемискина +7 (812) 409-30-15

ЗАКАЗАТЬ СЕРТИФИКАТ СЕЙЧАС

контакты

Понедельник - пятница
с 9.30 до 18.00

Санкт-Петербург

м. Елизаровская

ул. Бабушкина, д. 3, литера А, офис 423

заказать обратный звонок

Наверх
Яндекс.Метрика