Президент РФ подписал закон о пчеловодстве: новая эпоха для защиты качества меда
14 НОЯБРЯ, 2024Президент Российской Федерации внёс изменения в Закон о пчеловодстве, который был подготовлен в сотрудничестве с Роскачеством. Новый закон вступил в силу 1 сентября 2024 года и направлен на улучшение процесса идентификации мёда и борьбу с его подделкой.
Основная цель закона — установить чёткие идентификационные характеристики изделий пчеловодства.Теперь под продукцией пчеловодства понимаются не только мёд, но и воск, а также другие продукты, определяемые по Общероссийскому классификатору и техрегламентам. Это нововведение направлено на создание единой и прозрачной системы оценки качества мёда и защиты прав потребителей.
Ранее Роскачество поднимало вопрос о фальсификации мёда, особенно актуальный на фоне исследований, которые показали наличие фальсификата почти в 60% образцов за последние два года. Основной причиной этого является отсутствие обязательных требований к идентификации и методам проверки качества мёда.
Согласно законодательству, мёд переработанный подлежит обязательному декларированию по ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 021/2011. Для непереработанной продукции требуется наличие ветеринарного свидетельства и регистрация в системе «Меркурий», что позволяет отслеживать продукт на всех этапах — от производства до продажи.
Таким образом, принятие нового закона о пчеловодстве — это важный шаг к защите потребителей от фальсифицированной продукции и к обеспечению высокого качества мёда на российском рынке. Теперь пчеловоды могут уверенно заявлять о своей продукции, а потребители — быть уверенными в качестве и подлинности приобретаемого мёда.